くいしん坊!万才

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くいしん坊!万才
ジャンル 料理番組 / ミニ番組
出演者 松岡修造
製作
プロデューサー 前夷久志(共同テレビ[1]
制作 フジテレビ
放送
放送国・地域 日本の旗 日本
放送期間 1974年10月2日 - 現在
放送時間 日曜 11:45 - 11:50
放送分 5分
回数 6344
公式サイト
くいしん坊!万才SP
出演者 松岡修造
高島彩
歴代リポーター
放送期間 2015年8月22日
放送時間 土曜 9:55 - 10:55
放送枠 チャンネルΣ
放送分 60分
回数 1

特記事項:
1.放送回数は現在フジテレビ公式サイトで開始時期とする1975年6月から2020年3月8日放送分まで。[2]
2.放送時間は、2018年10月現在のもの。
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くいしん坊!万才』(くいしんぼうばんざい)は、フジテレビなどで放送されている料理番組かつミニ番組である。フジテレビと共同テレビ(初期はピー・プロダクション[3])の共同制作。通称『くいしん坊』。

概要[編集]

1974年10月2日に放送を開始(フジテレビ公式サイトでは、リポーターが固定化された1975年6月としている[4])。キッコーマン一社提供番組で、毎回日本各地の名物料理を食べ歩く。国内のみならず、海外でのロケを行う場合もある。2015年に(リポーター固定後の)放送開始40周年を迎え、長寿番組となっている。

当初は火曜と金曜を除く週5日間の帯(21:54 - 22:00枠)で放送されていたが、1983年10月以降は週4日間の帯に減少し、1999年4月から2018年9月まで月曜のみの放送となっていたが、2018年10月からは日曜のみ放送となり、現在に至っている。

毎年正月の時期には歴代くいしん坊が集まり、全国ネットスペシャル版が放送されていた(各局ローカル別の複数社スポンサーとなるが、キッコーマンも提供スポンサーに含まれている)が、2010年度以降は放送されていない。

スタート当初はフィルムによるロケーション撮影だったが、技術の変遷で竜崎勝時代にはVTR撮影に変わった。

「○○○○のくいしん坊!万才」のタイトルコールは、宍戸錠時代から本人がコールするようになった。

テーマ曲(愛場俊彦作曲)は、村野武範時代以降はくいしん坊交代ごとにアレンジされている。ただし、辰巳琢郎時代のオープニングは、テーマ曲が変更となりアニメーションも辰巳の顔部分だけ実写だった。山下真司起用後はテーマ曲・アニメとも元のスタイルに戻された。なお、リポーター固定化前は全く異なる音楽が使われていた。

放送開始以来スポンサーを務めるキッコーマンの子会社・キッコーマンデリカ総菜弁当店に「できたて惣菜 くいしん坊 万才!」がある。

FNS番組対抗NG名珍場面大賞』では、当時(1986年 - 1999年)の司会・愛川欽也が「期待枠」として目を掛けていた。

2015年8月22日、放送40周年を記念した番組初の1時間の拡大版の特別番組『くいしん坊!万才 放送40周年スペシャル』(関東ローカル)が放送[5]。同特別番組の司会は現在のリポーターの松岡と第2代リポーター・竜崎の長女でもある高島彩(元・フジテレビアナウンサー)が務め[6]、歴代リポーターを代表して6代目リポーターの梅宮辰夫、9代目リポーターの山下真司が出演[7]。東京・会席料理店「とうふ屋うかい」で収録が行われた[8]

2018年9月8日9日の『FNS27時間テレビ にほん人は何を食べてきたのか?』にて初の本番組の特別編が放送された[9]。こちらにもキッコーマンがスポンサーの一社として名を連ねた。

2018年10月より日曜昼前(11:45 - 11:50枠)の放送に移行、放送開始45年目にして初のノンプライム放送となる。

放送曜日[編集]

期間 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日 日曜日 備考
1974年(昭和49年)10月
- 1981年(昭和56年)3月
週5回[10]
1981年(昭和56年)4月
- 1983年(昭和58年)9月
週5回[11]
1983年(昭和58年)10月
- 1984年(昭和59年)9月
週4回[12]
1984年(昭和59年)10月
- 1999年(平成11年)3月
週4回[13]
1999年(平成11年)4月
- 2018年(平成30年)9月
週1回
2018年(平成30年)10月
-
週1回[14]

歴代のリポーター[編集]

  • 1974年10月2日から1975年1月5日放送分までは、各界の著名人(俳優・落語家・漫画家・力士など)が日替わりでリポーターを務めていた。
    • 当時の新聞の記載によると、初回のリポーターは『正蔵』(林家正蔵(8代)と考えられる)であった。
  • 1975年1月6日から6月22日放送分までは、各界の著名人が週替わりでリポーターを務めていた。
  • 1975年6月23日放送分以降、リポーターが固定化される。フジテレビ公式ではこの段階を放送開始としている。
  • リポーターは固定化以降、主に2~3年おきに次代に交代し、早いと川津のようにほぼ1年で降板ということもあったが、当代(11代目)の松岡に代わってからは20年以上交代が無く、歴代出演者とは出演期間が大きく離れている。ただし、松岡の出演開始時点では既に週1回放送になっていた事もあり、3代目の友竹が3年間の出演で保持していた歴代最多出演回数を塗り替えるまでに、その約5倍にあたる16年強の歳月を費やしている。
  1. 渡辺文雄:1975年6月23日 - 1977年7月3日、515回。
  2. 竜崎勝:1977年7月4日 - 1978年12月31日、390回。
  3. 友竹正則:1979年1月1日 - 1981年12月31日、794回。
  4. 宍戸錠:1982年1月1日 - 1983年12月30日、509回。
  5. 川津祐介:1984年1月4日 - 1984年12月30日、228回。
  6. 梅宮辰夫:1985年1月6日 - 1987年12月30日、623回。
  7. 村野武範:1988年1月3日 - 1990年12月30日、617回。
  8. 辰巳琢郎:1991年1月6日 - 1993年12月29日、606回。
  9. 山下真司:1994年1月4日 - 1997年12月30日、782回。
  10. 宍戸開:1998年1月4日 - 1999年12月27日、284回。
  11. 松岡修造:2000年1月10日 - 現在、1000回。

ネット局・放送時間[編集]

(現在)

放送対象地域 放送局 系列 放送日時 備考
関東広域圏 フジテレビ(CX) フジテレビ系列 日曜日 11:45 - 11:50
(特別番組等により放送時間変更の場合あり)
制作局
山形県 さくらんぼテレビ(SAY) 日曜日 21:54 - 22:00
アメリカ合衆国 FCI(フジテレビ現地法人) ホームページを参照)[15]
  • 開始当初は夜のスポットタイムが「5分」であったため、21:55からの放送であったが、1年後の1975年10月より夜のスポットタイムが「6分」に拡大したため、21:54からの放送に変更された。しかし日曜朝に移動後、43年振りに5分に戻った。
  • 水曜放送は1985年4月より2時間歌謡番組『夜のヒットスタジオDELUXE』が設置されたため、22:54に繰り下げ、そして1986年4月からは『ヒットスタジオ』を22:52までの放送に短縮し、当番組の開始時刻を22:52からに拡大したが、22:52 - 22:54は実質的には「ガイド枠」であるため、内容は拡大しなかった[16]。その後1989年10月より『ヒットスタジオ』を22:00 - 22:54に短縮し、『夜のヒットスタジオSUPER』に改題したため、水曜放送は元の21:54に戻った。

過去のネット局[編集]

  • 北海道文化放送 - 2000年代前半まで[いつまで?]スポンサードネットで放送。
  • 青森放送 - 番組開始時の内容のみを放送。途中で青森テレビでの放送へ移行。
  • 青森テレビ - 1990年代半ばまで[いつまで?]放送。後に東海テレビ製作の『おばあちゃんのおごっつお』→『旬・日本紀行』に切り替えられた。
  • IBC岩手放送 - 1980年代[いつ?]にロケ地が岩手県の場合のみ、単発で放送。
  • 岩手めんこいテレビ - 辰巳琢郎時代に(ノンスポンサー)放送されていた。辰巳が降板する前に打ち切り。
  • 秋田テレビ - 1970年代後半と1980年代前半[いつ?]に遅れネットで放送。
  • 山形テレビ - フジテレビ系列時代に不定期放送。
  • 仙台放送 - 1970年代後半と1980年代前半[いつ?]にスポンサードネットで放送。
  • 福島テレビ - 1975年9月29日から1977年4月までは、月曜から土曜の、15:55 - 16:00に放送[17]。1979年1月から1983年12月時点は、月曜から金曜の、22:55 - 23:00(1982年10月から、22:54 - 23:00)に放送[18]
  • 新潟総合テレビ - 1976年時点は、土曜 13:55 - 14:00に放送[19]
  • 山梨放送
  • 長野放送 - 1990年代の一時期[いつ?]に平日夕方に放送(ノンスポンサー)、ネット開始当初はオープニングタイトルをブルーバックに表示するのみで、おなじみのテーマ曲が使用されずにBGMが全く無い簡素なものに差し替えられていた。また、その後はフジテレビと同じオープニングタイトルを使用することになったが、ノンスポンサーであったゆえにキッコーマンの提供アナウンス部分の直前で音声のみ急にフェードアウトされていた。しかし、オープニングに表示される提供クレジット自体は隠されずにそのままであった。
  • テレビ静岡
  • 富山テレビ - 2006年夏頃[いつ?]から11月中旬まで富山編を放送(放送時間は日曜 14:55 - 15:00)。
  • 石川テレビ - 1976年10月2日[20]から1990年代まで[いつまで?]ローカルスポンサー提供にて一部曜日のみ遅れネットで放送(1990年2月4日時点では日曜21:54 - 22:00[21]にて、1994年5月30日時点では月曜21:54 - 22:00[22]にて放送)。
  • 福井テレビ
  • 東海テレビ
  • 三重テレビ - 山下真司時代に単発で放送。
  • 関西テレビ - 1998年春まで[いつまで?]曜日を限定(月・水・土 → のち日・月・水)してスポンサードネットで放送。
  • 山陰中央テレビ - オープニングとエンディングが独自の手書きフリップで、ローカルスポンサーがスーパーで表示されていたが、本放送に切り替わるタイミングのずれで、一瞬キッコーマンのCMの終わりが写っていた(放送時間はフジテレビと同じ)。
  • 岡山放送
  • テレビ新広島 - 友竹・宍戸時代にスポンサードネットで放送。
  • 高知放送 - 村野武憲時代に遅れネット(スポンサードネット、『タイム3』に続けて16時前に放送)。
  • テレビ西日本
  • サガテレビ
  • テレビ長崎 - 1990年代後半[いつ?]に昼前に放送された。
  • 大分放送 - 辰巳・山下時代に週に1度 → 不定期で放送。ノンスポンサーのため、オープニングとエンディングはブルーバックだった。
  • 鹿児島テレビ - 1992年10月から19時台が1時間番組の曜日(月・木・土)のみ、19時54分より放送[23]。当該時間帯が2時間のスペシャル枠やナイター中継の場合は放送を休止。1994年4月フジ系シングルネット化完了に伴い打ち切り。
  • 沖縄テレビ - 2000年代初期[いつ?]に放送。
  • アメリカ合衆国では、フジテレビ現地法人のFCIが2008年末までImagine Asian TVを通じて放送していたが、同局との契約が2009年1月2日をもって切れたため、現在当局では放送されていない。

パロディ[編集]

以下に紹介するパロディはすべてフジテレビ製作のバラエティ番組である。

  • オレたちひょうきん族』において、「松本竜助のくいしん坊!ぶぁんざい」というコーナーが存在していた。提供スポンサー読みも本物と似せる形で「お料理の味をぶち壊すひょうきんの素がお送りします」というナレーションで、本題は竜助が日本各地の“珍料理”を紹介するというものだった。
  • ウッチャンナンチャンのやるならやらねば!』の中で「子丑虎卯辰巳琢郎(ねうしとらうたつみ・たくろう)のくいしん坊!万々歳」ほか数々のパロディが作られた。オープニングは当時放送されていた辰巳琢郎時代のオープニングをベースにしたもの(内村光良の顔部分も実写)であるが、BGM村野武憲時代のものがベースとなっていた。エンディングもパロディ化されており、ここでは当時のキッコーマンのロゴの「KIKKOMAN」と書かれていた部分が「U'CHAN NANCHAN」になっており、提供スポンサー読みも本物と似せる形で「ウッチャンナンチャンがお送りしました」となっていた。
  • ワンナイR&R』では、山口智充扮する「チョコボーイ山口の食いちん棒バンザイ!」というコントが製作されたことがある。内容は本家に準じ、釧路市に住む蛍原徹扮するおばあちゃんと料理を紹介するものであるが、コントの性格上、非常にきわどい下ネタとなっている。
  • 1992年12月8日放送『プロ野球ニュース』では、「野茂英雄のくいしん坊!万才 北海道」というシーズンオフの企画を放送した。

その他[編集]

  • 2019年12月15日放送は、6代目リポーターを務めた梅宮辰夫が12日に逝去(81歳没)したことを受け、当初の放送予定を変更し、梅宮の追悼として、梅宮時代の回の中から1987年2月1日放送回(山形県[24]高畠町から「ひきずりうどん」を紹介)をアンコール放送した[25]。なお、当時の画角4:3による標準画質のため、オープニング映像やテロップ、提供アナウンスはほぼそのままだったが、オープニング・エンディングの提供クレジットの社名ロゴ表示が当時と現在で異なるため[26]、ホワイトバックに現在のロゴを被せて表示した。エンディングはホワイトバックによる提供クレジットとともに「梅宮辰夫のくいしん坊!万才 終」が黒の縁取りに白文字で表示された。なお、画面の両端に白のサイドパネルが付けられ、本編の冒頭に内容変更の旨、最後に梅宮を追悼するテロップがそれぞれ表示されたほか、制作会社(フジテレビ・共同テレビ)のテロップも新たに表示し直された[27]
  • 2020年1月26日放送は、4代目リポーターを務めた宍戸錠が21日に逝去(86歳没)したことを受け、当初の放送予定を変更し、宍戸の追悼として、宍戸錠時代の回の中から1982年1月28日放送回(北海道松前町から「ユデダコ」を紹介)をアンコール放送した[28]。なお、当時の画角4:3による標準画質のため、オープニング・エンディング映像や提供アナウンスは当時のまま放送されたものの、提供クレジットの社名ロゴ表示が当時と現在で異なるため[29]、現在のロゴを被せる形となった。なお、画面両端はサイドパネル無しで、テロップも新たに加えたものが付けられた(本編の画面左上に「宍戸錠のくいしん坊!万才」ロゴ、右に放送日と内容を表示した)ほか、制作会社(フジテレビ・共同テレビ)のテロップも新たに表示し直された[30]

スタッフ[編集]

  • プロデューサー:前夷久志
  • ディレクター:松澤祐介、岡田実
  • AD:白井奈津美
  • 撮影:徳重正司
  • VE:坂本安章
  • TK:山本悦子
  • 制作:フジテレビ
  • 制作著作:共同テレビ

脚注・出典[編集]

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  1. ^ 松岡修造のくいしん坊!万才 〜 松岡修造のくいしん坊!万才 〜 番組制作 情報”. 共同テレビジョン. 2018年9月18日閲覧。
  2. ^ 放送回数は公式サイトのバックナンバーに記載。
  3. ^ 但馬オサム「うしおそうじ&ピープロダクション年表」『別冊映画秘宝 特撮秘宝』vol.3、洋泉社、2016年3月13日、 pp.102-109、 ISBN 978-4-8003-0865-8。
  4. ^ くいしん坊!万才公式サイト・初代食いしん坊
  5. ^ 放送枠は9:55 - 10:55で、『チャンネルΣ』の第1部で放送(第2部は「2015年ワールドカップバレーボール」関連番組)。
  6. ^ 高島彩、父・竜崎勝さんの名場面に感激「うれしい」 『くいしん坊!万才 放送40周年SP』放送”. ORICON (2015年7月16日). 2015年7月16日閲覧。
  7. ^ “6代目食いしん坊の梅宮さん、料理に情熱を燃やした”. Nikkansports.com. 日刊スポーツ新聞社. (2019年12月12日). https://www.nikkansports.com/entertainment/news/201912120000563.html 2019年12月13日閲覧。 
  8. ^ チャンネルΣ 2015/08/22(土)09:55 の放送内容”. TVでた蔵. 富士ソフト株式会社. pp. 1-2 (2015年8月22日). 2019年12月13日閲覧。
  9. ^ 『FNS27時間テレビ にほん人は何を食べてきたのか?』公式サイト
  10. ^ 火曜は『ミュージックフェア』、金曜は『ゴールデン洋画劇場』が、それぞれ放送されているため設置せず。
  11. ^ 『ゴールデン洋画劇場』が金曜から土曜に移動したため、土曜放送を廃止し、入れ替わって金曜放送を開始。なお1981年10月から火曜21:00には1時間番組『なるほど!ザ・ワールド』を開始したが、当番組は設置せず、別のミニ番組『ニューフェイス'81』を編成した。
  12. ^ 時代劇スペシャル』が金曜から木曜に移動したため、
  13. ^ 金曜女のドラマスペシャル』編成に伴い、金曜放送を廃止。入れ替わって火曜放送を開始。
  14. ^ 44年間月曜のゴールデンタイムでの放送を終了し、日曜11:45 - 11:50枠に移動。なお、日曜放送は19年半ぶりとなる。
  15. ^ アメリカ合衆国での放送分でも、キッコーマンがスポンサーとなっている。
  16. ^ 現在のCX金曜22時台ミニ番組と同じ。
  17. ^ 福島民報』1975年9月29日 - 1977年4月30日付朝刊テレビ欄。
  18. ^ 『福島民報』1979年1月8日 - 1983年12月21日付朝刊テレビ欄。
  19. ^ 日刊スポーツ』1976年5月1日 - 6月12日付テレビ欄。
  20. ^ 『北國新聞』1976年10月2日付朝刊、テレビ欄。
  21. ^ 北國新聞 1990年2月4日付朝刊テレビ欄
  22. ^ 北國新聞 1994年5月30日付朝刊テレビ欄
  23. ^ KTSの1992年10月当時の19時台は、月曜日に『志村けんのだいじょうぶだぁ』、木曜日に『クイズ!年の差なんて』、土曜日に『大相似形テレビ』がネットされていた。
  24. ^ 現在はさくらんぼテレビで放送されているが、本放送当時は山形テレビで放送されていた。
  25. ^ “「くいしん坊!万才」15日に梅宮辰夫さん追悼特番”. nikkansports.com. 日刊スポーツ新聞社. (2019年12月13日). https://www.nikkansports.com/entertainment/news/201912140000011.html 2019年12月16日閲覧。 
  26. ^ 放送当時は1987年から使用していた1世代前の「KIKKOMAN」ロゴ。アニメーション自体はそれ以前の六角形マーク(六角形の中に「萬」)に「キッコーマン」ロゴ時代に制作されたものだが、1世代前のロゴへの変更で最後の部分が差し替えられていた。
  27. ^ 共同テレビのロゴを現在使用中の「共テレ」に置き換えた。
  28. ^ "宍戸錠さん追悼放送 26日フジテレビ「くいしん坊!万才」で38年前の秘蔵映像". Sponichi Annex. スポーツニッポン新聞社. 2020-01-24. 2020年1月25日閲覧
  29. ^ 放送当時は開始時から1986年まで使用していた六角形マーク(六角形の中に「萬」)に「キッコーマン」のロゴ。
  30. ^ 放送当時のフジテレビ・共同テレビのロゴが現在と異なるため、目玉マーク付きの「フジテレビ」と「共テレ」にそれぞれ置き換えた。

関連項目[編集]