ハーブ園

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ハーブ園、(はーぶえん)ハーブガーデンとは、ハーブで構成された花壇のことで、香草、薬草であるハーブを植えることで、その収穫と利用、あるいは草姿、花、香りを楽しむ庭園

概要[編集]

西洋では中世に修道院バラやハーブを中心にした庭を作りはじめているが、これは医薬用の植物栽培という実用面での側面があった。ハーブ類で庭を構成すると花が少なく緑色が多くなる傾向があるため、現在では草木の高さや、大きさ、遠近法などで変化をつけ、カラーリーフなどが多用される。

ハーブ園の例[編集]

関連項目[編集]

参考文献[編集]

  • Member's Voice(ハーブガーデン&好きなハーブ編) (特集 アロマテラピー/精油と植物(種子・果実・根茎編)) Aromatherapy environment (53), 2009年9月
  • ハーブガーデンへ出かけよう(10)松江イングリッシュガーデン「ハーブとライフスタイル」Gott Keith Aromatherapy environment (46), 2007年12月
  • 三輪 進 , 農業法人と経営(32)新しい活路へ向けたサービス業型 オオバ生産 大分県・(有)ハーブガーデン , 農耕と園芸 61(9), 80-82, 2006年9月号
  • ハーブガーデンへ出かけよう(1)「布引ハーブ園」見てある記 Aromatherapy environment (36), 2005年6月
  • 市川 恵子 , ぶきっちょさんのハーブガーデン-作り方と楽しみ方 , 月刊ゆたかなくらし , 2004年1月号-2005年1月号
  • 長谷川 由美 , ハーブだより Japan aromatherapy , 2004年
  • 実践してわかった導入のための発見&反省ポイント (特別企画 高校生 夏休み一日「職人体験」実践レポート-ハーブガーデンで農業体験/高級レストランで調理体験/風鈴工房で風鈴制作) キャリアガイダンス, 2000年11月号
  • 双葉SA(上り線)ハーブガーデン構想・ハーブガーデン=リサイクル・イージーメンテナンス&サービス , 道路と自然 25(1), 1997年11月号
  • 中島 宣隆, 園芸 わたしのベジタブル&ハーブガーデン , 婦人之友 91(3), 1997年3月号
  • 加藤 宏子, 農業における新産業の成立過程・ハーブ産業:三春ファームハーブガーデンの事例を中心に , 家政経済学論叢 (32), 1996年5月号