ファルマン (菓子)

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ファルマン(ふぁるまん)は、埼玉県所沢市土産菓子パイ生地で包み、くるみの実やごまトッピングした菓子である。

概要[編集]

関連項目[編集]

  • ファルマン通り交差点の「ねぎし」には、ファルマン機と共に所沢飛行場開設当初から所縁のあるブレリオ機をモチーフにした銘菓『ブレリオ』、また奈良原式4号機 鳳号に因んだ『鳳・おおとり』も同様に"所沢名菓"とされている。『ファルマン』と『ブレリオ』は昭和30年代頃から販売されているようである。