上方お好み焼たこ焼協同組合

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上方お好み焼たこ焼協同組合(かみがたおこのみやきたこやききょうどうくみあい、略称:おこたこ組合)は、大阪市お好み焼きたこ焼き店の同業組合。

概要[編集]

お好み焼き、たこ焼きの粉文化を「上方の地から全世界に普及させ、後世に継承することを目的」として発足。大阪市内に固定「店舗」を有する10事業者が参加している。理事長は「株式会社ぼてぢゅうコーポレーション」(大阪ぼてじゅう)代表取締役の宮原寿夫[1]

参加店[編集]

橋下徹たこ焼き実演、東日本大震災の支援[編集]

2008年平成20年)4月6日、大阪府知事公館(大阪府公館)の庭で「おこたこスプリングフェスティバル」を開催。たこ焼きを橋下徹大阪府知事に実演してもらい、各国の総領事らに大阪の食をPRした[12][13]

毎秋「船場まつり」の一環として開かれる「東日本大震災復興支援 大船渡サンマまつり」に参加。被災地でもある岩手県大船渡市から直送された旬のサンマを炭火で焼き、提供を手伝うほか、お好み焼き、たこ焼きをチャリティ販売。売上金を復興支援として寄付している[14]

また、鶴橋風月では、被災地の三陸地方の食材を使うキャンペーンを実施し、売上金の一部も毎年、岩手県に寄付する[15]などの支援も行っている。

脚注[編集]

  1. ^ おこたこ組合とは 上方お好み焼たこ焼協同組合
  2. ^ 大阪ぼてぢゅう
  3. ^ お好み焼ゆかり
  4. ^ 千房
  5. ^ 鶴橋風月
  6. ^ たこ家道頓堀くくる
  7. ^ ねぎ焼やまもと
  8. ^ 会津屋
  9. ^ 甲賀流
  10. ^ 道頓堀赤鬼
  11. ^ たこばやし
  12. ^ 「公館も…たこ焼きも売りまっせ 6日、自ら実演」 産経新聞2008年4月4日夕刊
  13. ^ おこたこスプリングフェスティバルin知事公館 日本コナモン協会 / おこたこ協会の活動 上方お好み焼たこ焼協同組合
  14. ^ 焼いて復興 食べて支援 上方お好み焼たこ焼協同組合
  15. ^ 東北地方太平洋沖地震の地震被害に対する義援金について 鶴橋風月 2018年3月12日

関連項目[編集]