安食雄二

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あじき ゆうじ
安食 雄二
生誕 1967年10月23日(48歳)
日本の旗 日本 東京都東村山市
国籍 日本の旗 日本
出身校 武蔵野調理専門学校
職業 パティシエサーファー
著名な実績 東日本洋菓子作品展優勝2回
流派 洋菓子

安食 雄二(あじき ゆうじ、1967年10月23日 - )は、日本パティシエおよびサーファー東京都東村山市出身。

経歴[編集]

実家は工務店で三兄弟の次男として育つ。その後実家のゆたか建設は兄が引き継ぎ、弟と共に経営している。1986年に職歴をスタートさせ、以降国内外数店舗での勤務を経て2010年北山田に「sweets garden YUJI AJIKI」を開業。パティシエ活動と並行してサーファーとしても活躍しており、日本サーフィン連盟(NSA)グランドマスタークラス4級を所持している。DREAMS COME TRUEファンクラブ会員で吉田美和と交流もある。

出演[編集]

テレビ番組[編集]

関連項目[編集]