節骨麺たいぞう

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池袋東口店
節骨こってりらーめん

節骨麺たいぞう(ぶしこつめんたいぞう)は、東京都豊島区西池袋に本店があるラーメン店である。株式会社プロジェクト・ジャパンが経営している。

概要[編集]

2004年に「池袋本店」オープン(創業当時の屋号は麺匠たいぞう)。その後、三軒茶屋、恵比寿、戸越銀座、新宿へ出店。2005年6月16日に放映された『VVV6東京Vシュラン』(フジテレビ系)で行われた「ラーメンテーマパークのお客が選んだ池袋ラーメンランキング」でベスト3位として紹介される。

創業者・社長である中川泰象は、高田馬場にあるラーメン店「俺の空」の店主・島本宗薫やシーザージム所属のシュートボクサー・緒形健一と親交が深い。[1]

店舗一覧[編集]

2018年8月現在)

  • 節骨麺たいぞう 池袋総本店
  • 節骨麺たいぞう 池袋東口店
  • 節骨麺たいぞう 三軒茶屋店
  • 節骨麺たいぞう 西日暮里店
  • 節骨麺たいぞう 王子店
  • 節骨麺たいぞう 岡山店
  • 節骨麺たいぞう 藤枝焼津店
  • 節骨麺たいぞう 東高円寺店
  • 節骨麺たいぞう 仙台中田店
  • 節骨麺たいぞう 平井店
  • 節骨麺たいぞう 本八幡店
  • 節骨麺たいぞう 葛西店
  • 節骨麺たいぞう 越谷レイクタウン店
  • 節骨麺たいぞう 新浜松店
  • 節骨麺たいぞう 池下店

脚注[編集]

  1. ^ 緒形健一のブログ「俺の本音」2008年06月17日『俺の空』と『節骨麺たいぞう』