食卓の秘密

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食卓の秘密』(しょくたくのひみつ)は、中京テレビ報道番組情報番組キャッチ!」の18時台後半に放送される料理コーナーである。

概要[編集]

中京テレビニュースプラス1』『中京テレビNEWSリアルタイム』『news every.(中京テレビローカルパート)』時代から続いているコーナーで、料理家が旬の野菜や果物を使って簡単&時短料理を作る。現在は毎週金曜日の放送だが、2003年9月30日までは毎週火曜日の放送だった。東邦ガスによる一社提供

料理家[編集]

以下の4名は2012年放送分で3回以上出演した料理家

男性
  • 北村光弘 - 料理研究家
女性
  • 加藤元子 - もと子クッキング倶楽部
  • 酒向純子 - 東邦ガス料理教室
  • 関富子 - 家庭料理のプロ

放送日[編集]

金曜日以外[編集]

2010年
1月5日)、3月24日)、6月10日
2011年
1月5日
2012年
1月5日)、12月10日)、12月19日


放送休止日[編集]

2010年

3月26日6月4日12月31日

2011年

3月11日3月18日12月30日

2012年

12月7日

放送内容[編集]

料理は基本2品だが、ごく稀に5品あるいは1品の時がある。
料理家の名前は2013年放送分のみ記載。

2013年[編集]

放送日 メイン食材
メイン料理
料理名 料理家
1月4日 肉巻き餅 餅の春巻き キーマカレー風 酒向純子
1月11日 タラ タラと野菜の塩炒め タラとジャガイモのグラティナート 西村達也
水口秀介
1月18日 大根 大根と牛すじの味噌煮 大根のカレー煮 熊澤美智子
1月25日 酒かす サケのかす汁 アサリとキノコの炊き込みご飯 加藤元子

2012年[編集]

2011年[編集]

2010年[編集]

2009年[編集]

2008年[編集]

2007年[編集]

2006年[編集]

2005年[編集]

2004年[編集]

2003年[編集]

2002年[編集]

2001年[編集]

スタッフ[編集]

  • ナレーション:水谷陽介CTVアナウンサー、2013年4月5日 - )
  • 制作協力:CTV MID ENJIN
  • 制作著作:中京テレビ

提供スポンサー[編集]

関連項目[編集]