AOCワインの一覧

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AOCワインの一覧(アー・オー・セー ワインのいちらん)では、フランス共和国のワイン法により最上位のカテゴリーにランクされているアペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(原産地呼称統制、AOC)ワインの一覧表を示す。

日本に輸入されているフランスワインは、一部にヴァン・ド・ペイおよびテーブルワイン(ヴァン・ド・フランス)クラスのものがあるが、大半はAOCワインである。

AOCワインは、ラベルに必ずAppellation ○○ Contrôléeという表記があり、○○の部分が、登録された原産地名である。

凡例[編集]

ここには、フランス語版からアルファベット順のリストを列挙している。リストはフランス語、日本語、栽培地域の順で、その後に簡単な説明をつけたものもある。フランス語版で、リンク先の項目があるものには、このページから直接その項にリンクできるようにしてある。アルザス特級の畑名AOCなど、日本でほとんど見かけないものは省略した。

一覧[編集]

A[編集]

  • Ajaccio アジャクシオ コル
  • Aloxe Corton アロース=コルトン ブルゴーニュ; コート・ド・ボーヌ地区の村名付き赤ワイン
  • Alsace アルザス アルザス
  • Alsace edelzwiker アルザス・エーデルツヴィケール アルザス
  • Alsace Gewurztraminer アルザス・ゲヴュルツトラミネール アルザス
  • Alsace grand cru アルザス・グラン・クリュ アルザス; グラン・クリュは特級の意味。アルザスでは53ある特級畑はすべてAOCになっているが、ここでは省略する。
  • Alsace Muscat アルザス・ミュスカ アルザス
  • Alsace Pinot gris アルザス・ピノ・グリ アルザス
  • Alsace Pinot noir アルザス・ピノ・ノワール アルザス
  • Alsace Riesling アルザス・リースリング アルザス
  • Alsace Sylvaner アルザス・シルヴァネール アルザス; 「グラン・クリュ」をのぞくエーデルツヴィケールからここまでの7つは、セパージュ(品種名付き)アルザスである。
  • Anjou アンジュ ロワール
  • Anjou Gamay アンジュー・ガメ ロワール
  • Anjou mousseux アンジュー・ムスー ロワール; 「ムスー」とはスパークリングワインの意味である。
  • Anjou pétillant アンジュー・ペティヤン ロワール; 「ペティヤン」とは、ぱちぱちはぜるという意味で、ワインでは、弱発泡性のワインの意味である。
  • Arbois アルボワ ジュラ
  • Auxey-Duresses オーセイ・デュレス ブルゴーニュ

B[編集]

  • Bandol バンドル プロヴァンス
  • Banyuls バニュルス ルシヨン
  • Barsac バルサック ボルドー
  • Bâtard Montrachet バタール・モンラッシェ ブルゴーニュ
  • Béarn ベアルヌ 南西部
  • Beaujolais ボージョレ ボージョレ
  • Beaujolais Villages ボージョレ・ヴィラージュ ボージョレ: ボージョレ地区北部の特定野村で産する上級品
  • Beaune ボーヌ ブルゴーニュ
  • Bellet ベレ プロヴァンス
  • Bergerac ベルジュラック 南西部
  • Bergerac sec ベルジュラック・セック 南西部; 上記と同じ地区で作られる辛口白ワイン
  • Bienvenues Bâtard Montrachet ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ ブルゴーニュ
  • Blanc fumé de Pouilly ブラン・フュメ・ド・プイイ ロワール、Pouilly Fumé プイィ・フュメと同義。
  • Blanquette de Limoux ブランケット・ド・リムー ラングドック
  • Blagny ブラニー ブルゴーニュ
  • Blaye ブライ ボルドー
  • Bonnes Mares ボンヌ・マール ブルゴーニュ
  • Bonnezeaux ボヌゾー ロワール: アンジューの近くで、シュナン・ブラン種のぶどうから造られる甘口白ワイン
  • Bordeaux ボルドーAOCボルドー
  • Bordeaux Clairet ボルドー・クレレ ボルドー: 「クレレ」は「色が薄い」の意味で、濃いピンク色のワインのこと。
  • Bordeaux côtes de Francs ボルドー・コート・ド・フラン ボルドー
  • Bordeaux Haut-Benauge ボルドー・オー・ブノージュ ボルドー
  • Bordeaux mousseux ボルドー・ムスー ボルドー
  • Bordeaux rosé ボルドー・ロゼ ボルドー
  • Bordeaux sec ボルドー・セック ボルドー
  • Bordeaux supérieur ボルドー・シュペリュール ボルドー
  • Bourg ブール ボルドー
  • Bourgogne ブルゴーニュ ブルゴーニュ
  • Bourgogne Aligoté ブルゴーニュ・アリゴテ ブルゴーニュ; アリゴテ種のぶどうで造られる白ワイン
  • Bourgogne Chitry ブルゴーニュ・シトリ ブルゴーニュ
  • Bourgogne clairet ブルゴーニュ・クレレ ブルゴーニュ: 濃いサーモンピンクのワイン
  • Bourgogne clairet Côte chalonnaise ブルゴーニュ・クレレ・コート・シャロネーズ ブルゴーニュ
  • Bourgogne Côte chalonnaise ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ ブルゴーニュ
  • Bourgogne Côte Saint-Jacques ブルゴーニュ・コート・サン・ジャック ブルゴーニュ
  • Bourgogne Côtes d'Auxerre ブルゴーニュ・オート・ドーセール ブルゴーニュ
  • Bourgogne Côtes du Couchois ブルゴーニュ・コート・デュ・クーショワ ブルゴーニュ
  • Bourgogne grand ordinaire ブルゴーニュ・グラン・トルディネール ブルゴーニュ: 「グラン・トルディネール」とは、「日常消費用の」の意味で、AOCブルゴーニュよりは格下である。現在は、Coteaux Bourguignonコトー・ブルギニョンに。
  • Bourgogne Hautes côtes de Beaune ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
  • Bourgogne Hautes côtes de Nuits ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ブルゴーニュ: コート・ド・ニュイ地区の西にある産地
  • Bourgogne Passe-tout-grains ブルゴーニュ・パストゥー・グラン ブルゴーニュ: ブルゴーニュで認められているぶどう品種を混醸して作る。ピノ・ノワール100%のAOCブルゴーニュより格下
  • Bourgueil ブルグイユ ロワール
  • Bouzeron ブズロン ブルゴーニュ: シャロネーズ地区の、人口わずか145人の村でアリゴテ種から作られるワイン
  • Brouilly ブルイィ ボジョレー: 「クリュ・ボジョレー」と呼ばれる村名付きワイン
  • Buzet ビュゼ 南西地方: ロット=エ=ガロンヌ県南東部にある人口1236人のビュゼ・スュル・ベーズ村で作られるこくのある赤ワイン。近年よく見かけるようになった。
  • Bugey ビュジェ ジュラ
  • Bugey mousseux ビュジェ・ムスー
  • Bugey Pétillant ビュジェ・ペティヤン

C[編集]

E[編集]

F[編集]

G[編集]

H[編集]

I[編集]

J[編集]

L[編集]

M[編集]

N[編集]

O[編集]

P[編集]

Q[編集]

  • Quarts-de-Chaume キャール・ド・ショーム ロワール
  • Quincy カンシー ロワール

R[編集]

  • Régnié レニエ ボジョレー
  • Reuilly ルイィ ロワール
  • Rasteau ラストー ローヌ
  • Rasteau Rancio ラストー・ランシオ ローヌ
  • Richebourg リシュブール ブルゴーニュ
  • Rivesaltes リヴザルト ルシヨン
  • Romanée-conti ロマネ・コンティ ブルゴーニュ
  • Rosé d'Anjou ロゼ・ダンジュー ロワール
  • Rosé d'Anjou pétillant ロゼ・ダンジュー・ペティヤン ロワール
  • Rosé de Loire ロゼ・ド・ロワール ロワール
  • Rosé des Riceys ロゼ・デ・リセー シャンパーニュ
  • Rosette ロゼット 南西部
  • Roussette de Savoie ルーセット・ド・サヴォワ サヴォワ
  • Ruchottes-Chambertin リュショット=シャンベルタン ブルゴーニュ
  • Rully リュリー ブルゴーニュ

S[編集]

T[編集]

  • Tavel タヴェル ローヌ
  • Touraine トゥーレーヌ ロワール
  • Touraine Amboise トゥーレーヌ・アンボワーズ ロワール
  • Touraine Azay-le-Rideau トゥーレーヌ・アゼ・ル・リドー ロワール

V[編集]

関連項目[編集]