JR東日本フーズ

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東日本旅客鉄道 > JR東日本フーズ
株式会社JR東日本フーズ
JR East Foods Co., Ltd.
種類 株式会社
市場情報 非上場
本社所在地 日本の旗 日本
110-0016
東京都台東区台東一丁目30番7号[1]
秋葉原アイマークビル11・12F
北緯35度42分08.1秒 東経139度46分34.2秒 / 北緯35.702250度 東経139.776167度 / 35.702250; 139.776167座標: 北緯35度42分08.1秒 東経139度46分34.2秒 / 北緯35.702250度 東経139.776167度 / 35.702250; 139.776167
設立 1938年9月15日
(日本食堂株式会社)
業種 サービス業
法人番号 7010401039472
事業内容
  • 駅構内等における飲食店の運営
  • 副食材料の製造加工
  • 給食受託
[1]
代表者 代表取締役社長 日野 正夫[1]
資本金 7億3,078万8,000円[1]
従業員数 社員1,304名、パート・アルバイト9,800名(2020年2月1日現在)[1]
主要株主 東日本旅客鉄道株式会社 100%[1]
主要子会社 関連会社の項目を参照
外部リンク https://www.jr-foods.co.jp/
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株式会社JR東日本フーズ(ジェイアールひがしにほんフーズ)は、2020年4月1日に発足した東京都に本社を置く東日本旅客鉄道(JR東日本)の飲食事業子会社である。

概要[編集]

主に、JR東日本やその関連会社を中心に、各種飲食店の運営、社員食堂の運営受託、駅弁販売店の運営、弁当・サンドイッチ・おにぎり等の製造(NewDaysなどに出荷)を行っている。

JR東日本フーズは、日本レストランエンタプライズ(以下NRE)とジェイアール東日本フードビジネス(以下JEFB)というJR東日本グループの2企業が合併して発足したものである。手続き上NREを存続会社としたため、法人格はNREのものを受け継いでいる。

NREは、旧国鉄の食堂車の営業を行っていた業者の共同出資により事業統合して発足した企業である日本食堂株式会社をルーツにもつ。同社は国鉄分割民営化に伴い、各旅客鉄道会社の営業エリアに沿う形で分社化・資本分離され、本体である日本食堂はJR東日本の営業エリアを受け持つこととなり、後年「日本レストランエンタプライズ」に改称したものである。日本食堂時代から、主要駅の食堂なども手掛けていた[2]。ただし、車内販売とアテンダントの業務は、2019年7月1日に株式会社JR東日本サービスクリエーション[注 1]に移管している[3][4]

JEFBは、東日本旅客鉄道の「レストラン事業展開の中核会社」として1989年に発足した企業で、レストラン事業を営んでいた。

しかし、統合から1年後の2021年4月1日付でJR東日本リテールネットと合併し、「JR東日本クロスステーション」に再編されることとなり、日本食堂時代から続く法人格が消滅した。これ以降は、同社の社内カンパニーである「フーズカンパニー」が事業を継承している。

沿革[編集]

ブランド[編集]

2020年4月1日現在[8][9][10]

展開しているブランド[編集]

●は旧NREのブランド、◇は旧JEFBのブランド(いずれもフランチャイズを含む)。★は会社発足後に誕生またはフランチャイズを開始したブランド。

事業所[編集]

2020年4月1日現在[11]。●は旧NREの組織、◇は旧JEFBの組織。各本部の名称は専らNRE側のものを継承している[11][12]

関連会社[編集]

●は旧NREの関連会社、◇は旧JEFBの関連会社。

  • ● 株式会社日本ばし大増
  • ● 株式会社エヌアールイーサービス
  • ● 株式会社大船軒
  • ● 株式会社エヌアールイー東北サービス
  • ● 株式会社NRE高崎サービス
  • ◇ ジェフビーサービス株式会社

脚注[編集]

[脚注の使い方]

注釈[編集]

  1. ^ 同社は2020年6月30日までNREの完全子会社だった。同年7月1日をもってNREが同社の全株式を東日本旅客鉄道株式会社に現物配当し、以後はJR東日本の完全子会社となっている。
  2. ^ 西船珈琲研究所の1店舗のみで、ホームページでも西船珈琲研究所のロゴが使用される。
  3. ^ いずれもJEFB時代は営業本部に属していた。

出典[編集]

  1. ^ a b c d e f 会社概要|会社情報|JR東日本フーズ”. 2020年4月7日閲覧。
  2. ^ 会社概要|会社案内|NRE 株式会社日本レストランエンタプライズ”. 2019年12月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年3月26日閲覧。
  3. ^ 「移動空間の価値向上」を実現する新会社の事業開始について (PDF)” (2019年5月8日). 2019年5月8日閲覧。
  4. ^ 会社概要|会社情報|株式会社JR東日本サービスクリエーション
  5. ^ “JR東日本グループ事業の再編についてのお知らせ” (PDF) (プレスリリース), 東日本旅客鉄道, (2019年12月11日), https://www.jreast.co.jp/press/2019/20191211_ho01.pdf 2019年12月12日閲覧。 
  6. ^ “合併についてのお知らせ” (PDF) (プレスリリース), 日本レストランエンタプライズ, (2019年12月11日), オリジナルの2019年12月12日時点におけるアーカイブ。, https://web.archive.org/web/20191212111639/https://www.nre.co.jp/Portals/0/release/191211.pdf 2019年12月12日閲覧。 
  7. ^ “JR東日本グループ事業の再編についてのお知らせ” (PDF) (プレスリリース), 東日本旅客鉄道, (2020年11月12日), https://www.jreast.co.jp/press/2020/20201112_ho03.pdf 2020年11月12日閲覧。 
  8. ^ 店舗情報|JR東日本フーズ”. 2020年4月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年4月7日閲覧。
  9. ^ 飲食店|NRE 株式会社日本レストランエンタプライズ”. 2019年10月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年4月7日閲覧。
  10. ^ 店舗管理|ジェイアール東日本フードビジネス株式会社”. 2019年12月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年4月7日閲覧。
  11. ^ a b 組織図|会社情報|JR東日本フーズ”. 2020年4月1日閲覧。
  12. ^ 組織図・会社一覧|会社案内|NRE 株式会社日本レストランエンタプライズ”. 2019年12月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2019年12月24日閲覧。